gb17401什么标准

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gb17401-2014是膨化食品的食品安全国家标准，适用于预包装膨化食品，指以谷类、薯类、豆类、坚果籽类等为主要原料，采用膨化工艺制成的组织疏松或松脆的食品。法律依据：《食品安全国家标准 膨化食品》
本标准适用于预包装的膨化食品。
本标准替代gb17401-2003《膨化食品卫生标准》和gb/t22699-2008《膨化食品》中的部分指标，gb/t22699-2008《膨化食品中涉及到本标准的指标已本中女友为准。